Vaakumkotid on struktuurilt mõlemalt küljelt siledad, ilma õhukanaliteta. Vaakumkott on ühelt poolt kuldset värvi ja läbipaistmatu ning teiselt poolt läbipaistev. Vaakumkotid on sobilikud toiduainetele. Vaakumkottide kasutamiseks on vajalik vaakummasin, mis tekitab kotti vaakumi ja sulgeb koti ääre sulatades.